豚の腸
巻き物に似ていますが、中身は大豆もやしやチャーハンなどを丸ごと皮で包んだものです。 豚腸粉末とも呼ばれる人もいます(腸粉末は別の種類のスナックを指すために使用されるため、陽江では豚腸を指すために「腸粉末」を使用する人はほとんどいません)。 ゴマ、もやし、エビの皮、卵の皮などに包んで通常食べるパウダーロールに似ています。 食べるときは丸ごと食べるか、細かく切ってから、特別な調味料(ホットソースなど)で漬けると、塩味があり、香りがよく、とても美味しいです。 ドライチャーハンの具材はお好みに合わせてカスタマイズでき、卵チャーハンやエビチャーハンなどもご利用いただけますが、本場豚腸は大豆もやしとにんにくを使用しています。 柔らかい。