- 還暦貝
- 毎年、夏と秋は還暦を食べるのに最適な季節です。還暦は栄養が豊富ですが、脂肪分が少なく、他の肉類のように脂っこいものではなく、価格も比較的安いため、多くの人に人気があります。還暦の作り方も多いが、広東...
2022-08-25 16:34
- 氷室雲呑
- 海陵島には閘坡の人々に人気のある雲呑店がある。手作りで包む雲呑の材料には非常にこだわりがある。秘伝のスープの底に豚レバーの赤身肉と生牡蠣が入っている。このように包む云は黄金比を呑んで、出鍋の云は...
2022-07-30 09:54
- ザリガニ
- 同城美食海陵一枝春、ロブスターの季節:魅力的な汁は真っ白でみずみずしい海老肉を包み、香りは空気の中で味蕾をくすぐる。食べる前に汁を吸い、丁寧に海老をむき、汁につけて口に運ぶという手つきで、達成感...
2022-04-30 11:55
- 鶏のすり身煮
- ステップ1鶏のすり身にピーナツオイル、ポンチ、ショウガネギ、パセリを混ぜて、鶏に均等に塗り、銀紙で包んでおくステップ2乾いた泥で炉を作り,火を出して炉を赤くする。この工程では多くの薪を使ってようやく炉...
2022-02-12 09:13
- エビ餃子
- 人々は食べ物を天国と見なし、食べ物は最も重要なものです。手作りのエビ餃子は具材が豊富で、エビの具材には玉ねぎ生姜、塩、胡椒、食用油、醤油、でんぷんが入っており、叩く必要があります。本物のエビ餃子は、...
2022-01-15 09:15
- サツマイモボール
- 伝統的な民俗珍味であるさつまいも玉の作り方は、1時間で5分もかからず、まずはさつまいもを洗ってスライスし、鍋で蒸して、おにぎりに入れて加えます。砂糖と一緒に。次に、もち米粉を加えて混ぜ、ボールにこねま...
2022-01-15 09:14