백설탕 케이크는 아주 오래된 한 간식입니다. 장시 백설탕과 광동 백설탕은 완전히 다른 두 가지 음식입니다.
광동 백설탕은 명나라 왕 Lu, 순덕, 광동에서 처음 만들어졌으며 현재는 광동, 홍콩 및 기타 지역에서 한 국적의 특별 케이크입니다. Yiliang 성의 호커는 손을 잃어 가루를 떨어 뜨렸을 때 만들어졌으며 달콤하고 상쾌합니다. 케이크가 발효 된 후 백설탕을 첨가하여 찐다.