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자포 피쉬볼
2019-11-28 15:00    Source:
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Zhapo Fish Ball은 좋은 모양, 맛있고 매끄럽고 상쾌하며 영양가가 뛰어나며 신선한 생선의 원래 맛을 유지할 수 있습니다.


Zhapo 어구의 생산은 매우 특별합니다. 재료 선택 (주로 고등어, 아홉 가지 물고기, 장어,이 세 종류의 물고기가 아닌), 신선한 원료, 훌륭한 과정 (고기 따기, 미트볼 자르기 및 헹굼 과정은 매우 지식이 있습니다). 특정 준비 : 미세 뼈에서 긁어 낸 신선한 생선 고기를 꺼내어 일정량의 물과 작은 소금을 넣고 함께 용기에 넣고 거품이 부풀어 오르면 물과 약간의 소금을 넣은 다음 생선 고기가 끈적해질 때까지 손으로 흔 듭니다. 물고기는 두꺼운 페이스트와 비슷합니다. 맑은 물에 작은 공을 던지십시오. 잠시 쉬었다가 팽팽하게 한 다음 어묵과 부드럽게 주먹을 쥐어 엄지 손가락과 검지 사이에 어묵을 짜냅니다. 용어는 냉수에 하나씩 담아 잠시 동안 응축시킨 다음 냉수를 천천히 종기. 물이 끓을 때 생선 공이 오래되지 않도록 끓는 것을 막기 위해 찬물에 베팅해야하며, 물고기 공이 흰색으로 변하고 표면으로 올라올 때 성숙됩니다. 뜨거운 공기에서 흰색과 둥근 생선 공이 위아래로 구르고 소금 작은 술, 라드 양파 작은 술, 소수의 셀러리를 넣고 야채를 좋아하는 사람들은 좋아하는 야채와 야채를 그릇에 넣을 수 있습니다. 향기가 칙칙합니다. 그것을 맛본 사람들은 음식으로 가득 차 있으며, 더 많이 먹을수록 더 많이 먹고 싶어합니다.